富田和牛燒肉餐廳隱藏在大樓林立的巷弄內,真的沒有內行人你不會知道,富田也是朋友介紹的剛好又在家附近不遠,所以就趁著假日晚上來品嘗和牛燒肉囉,而且如果你是一個人來吃也可以吃和牛燒肉喔!!誰說一個人不能吃燒烤呢?走走走~旅咖帶你去吃。
富田和牛燒肉
富田和牛燒肉餐廳位於台中11期大樓林立的巷弄內,日式木造平房外觀,很多餐廳都隱藏在這邊,在店家門口也有幾個停車位方便停車,如果沒有位置也可以停在823紀念公園附近,不用煩惱停車問題。
餐廳環境介紹
在防疫期間走進餐廳,服務人員接待時就會提供酒精消毒,讓來吃燒肉的客人有一個安全的用餐環境,富田和牛燒肉在晚上蠻像是在居酒屋用餐,建築物四周也有不少庭園造景,讓您在這邊可以舒適的用餐!
用餐位置其實不少,有四人桌也有八人桌,還有一間小包廂可以使用,如果是公司行號還是家庭聚餐真的還蠻適合小包廂的喔,不過只有一間所以如果需要包廂就需要先預約喔,旅咖當天晚上用餐還蠻多人的,可惜小包廂有人使用不然就可以去拍給大家看。
富田和牛燒肉菜單
這邊菜單是新的喔,旅咖來的時候老闆有特別給我新菜單,在這邊分享給大家。
旅咖今天點了一個雙人套餐以及單人套餐。
很特別的烤肉方式,以小爐子方式料理,旅咖覺得這有個好處,就是不會有炭燒味道,有時候去燒烤店吃飯,衣服都會沾滿炭燒味道,這個方式很棒!當然就是可以慢慢烤啦!畢竟空間比較有限。
個人套餐
個人套餐有安格斯牛肉、豬五花肉、沙拉、手卷、半熟日式溫泉蛋、白飯以及蒲燒鯛魚,誰說一個人不能吃和牛燒肉呢?一個人也可以吃很飽喔,菜色豐富又多樣,以這樣的價格來說CP值算高的。
個人套餐有半熟日式溫泉蛋,加入飯內真的超配的啦!!
超值巧克力和牛
以三層式鐵架擺盤方式出餐,旅咖點的是超值巧克力和牛,所以除了和牛之外還有豬肉兩盤。
澳洲巧克力和牛,油花非常纖細。
西班牙伊比利松阪豬。
台灣國寶豬五花。
旅咖點的雙人套餐也有湯品是蛤蜊痛風鍋,整鍋蛤蜊湯喝起來超鮮甜。
泡菜牛肉御飯糰以及蒲燒鰻御飯糰,其實吃下一顆御飯糰真有飽足感耶!
手卷,旅咖是選擇蝦卵和蘆筍口味,旅咖建議手卷一上就馬上吃會比較脆喔,真的還蠻好吃的,尤其是蝦卵,吃下嘴巴還會咬到蝦卵啵啵啵的感覺。
在富田吃燒肉可以配上這昆布鹽,這真的超級解膩的,可以夾在牛肉裡面一起吃下去。
重頭戲來囉~有人會說用這麼小的爐子怎麼吃得夠呢?當然小爐子不能像那種吃到飽的一直烤很多一直吃啦!一個人慢慢烤肉也是不錯啊~誰說一定要烤很多呢?
肉片不會很厚,使用小爐子來烤剛剛好,而且和牛肉片也不需要到全熟,因為肉薄所以一面10秒另一面大約來個5秒就可以享用囉。
超嫩的啦!!!入口有即化的感覺,可以慢慢品嘗牛肉的鮮甜滋味。
厚厚的松阪豬吃起有著脆脆口感,真是一口接著一口啊!!!烤焦一點酥脆Q彈口感,非常好吃。
牛肉夾著昆布鹽,一起入口,不會膩口,真想多點幾盤肉繼續嗑下去~
豬五花肉本身就有先醃製過,烤的時候非常香,這好像是外面所吃的燒肉飯的滋味,真的很好吃,配上幾口飯又可以吃好幾片了。
這次旅咖帶著家人到隱藏餐廳富田和牛燒肉吃飯,品嚐了巧克力和牛套餐,吃到好吃的御飯糰,連小孩都很愛,好吃的手卷,Q彈的松阪豬肉,非常夠味的豬五花肉,當然還有肉質鮮甜的澳洲巧克力和牛以及安格斯牛肉,真的都非常好吃~推薦你一個人想吃燒肉的也可以來這品嚐喔!!誰說一個人不能吃燒肉呢?
富田和牛燒肉店家資訊
電話:0424229336
地址:台中市北屯區昌平三街61號
粉絲團:富田 和牛 燒肉
營業時間:午餐11:30-14:30(星期一中午公休〉晚餐17:30-21:30
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