彰化員林藤山步道：平緩好走親子健行路線，必買現烤米香伯蛋黃酥！

因為朋友的推薦我們來到了彰化員林最受歡迎的休閒步道藤山步道，據說這裡的熱鬧程度堪比大坑九號步道而且路徑更為平緩，非常適合全家大小一起來散步健行，這次假日帶著小孩來這邊運動順道尋找傳說中的米香伯蛋黃酥攤位，跟著旅咖一起來探索藤山步道的美麗風景吧。

藤山步道在哪裡？

可以直接 Google 導航設定藤山步道就可以順利抵達了。

藤山步道路線圖與步行時間

朋友是建議可以從藤山步道一路走到微熱山丘南投三合院門市，這樣全程大約 3.2 公里單程需要約 50 分鐘左右，不過這次旅咖帶著小朋友所以抱持著能走到哪就走到哪的心態，整條路全是水泥跟柏油鋪設非常完善，都是平緩的坡道所以走起來完全不費力。

藤山步道停車場與交通資訊

要去藤山步道爬山的話入口處有專屬的停車場，但假日的時候車子真的會非常多，如果沿路上有看到停車位就可以直接先停了當作暖身走過去，如果你運氣夠好直接開進停車場找位子也可以，不過千萬別亂違規停車因為這邊假日常常會有警察來開單喔。

藤山步道公廁位置

藤山步道入口處這邊有設置公廁，建議大家爬山前可以先去上個廁所免得走到一半想上廁所就麻煩了。

藤山步道爬山健走體驗

其實藤山步道在 4、5 月的時候會有滿滿的油桐花盛開非常漂亮，那時候花季來臨人潮會更多，步道兩側有很多攤販加上林蔭下涼爽舒適，每到週末這裡就變成了一個超級熱鬧的健行大市場。

這裡的熱鬧程度真的讓我馬上聯想到台中大坑九號步道，一樣非常熱鬧你可以一路買小吃一路吃上去，不過每次爬完這種步道怎麼覺得體重好像反而變重了呢。

今天來爬山的人潮還算可以可能是前一天剛下過雨早上又是陰天，不過走起來的感覺超級涼爽的，雖然兩側都有樹蔭遮蔽但有時候太陽出來還是會有點熱，而且路面都是柏油路非常好走，來爬山的時候記得給小朋友塗點防蚊液喔。

一路上有超多攤販賣的農特產品也不少，建議大家下山的時候再買就好，不然你得一邊爬山一邊扛那些農產品真的會累死自己。

最特別的是藤山步道兩邊會有很多台灣民俗俚語的木牌，大家除了健行爬山之外還可以一邊動動腦筋，看看你能猜出多少句有趣的台語俚語。

我們大約走了 20 分鐘來到了「員獅亭」，這裡有個觀景台視野超棒的剛好可以看到高鐵經過的角度，還能遠眺整個員林市的景觀真的滿讚的。

如果爬山走累了旁邊也都有地方可以稍作休息，甚至還可以買杯咖啡放鬆一下補充體力。

沿路的步道真的維護得很好走而且兩側都是高大的樹木，就算有太陽也會有遮陰處爬山時不會覺得太曬太熱。

聽說這家愛玉冰是藤山步道的創始名店還有很多藝人去吃過，不過我們這天去的時候剛好沒開門真的有點可惜。

沿路上還能看到好多結實纍纍的水果像是木瓜和火龍果等等，這對小朋友來說是個很好的食農教育機會，讓他們親眼看看水果長在樹上的樣子至少不像在家裡那樣一直盯著 3C 產品看。

沿途就是這麼好吃好買好逛，走起來真的超級愉快。

必買排隊美食｜米香伯蛋黃酥藤山步道攤位

終於找到米香伯蛋黃酥在藤山步道的攤位了，位置大約在步道 1.8 公里處，其實走到這裡小朋友已經開始吵著要下山了，上次在米香伯門市買了蛋黃酥回家沒過多久就被秒殺吃完，這次帶小朋友來藤山步道剛好順便再買幾盒回家送人。

米香伯的蛋黃酥價格真的很親民一顆才 45 元，6 顆裝 270 元、12 顆裝 540 元，算下來平均每顆還是維持 45 元真的滿便宜的，現在很多知名烘焙坊的蛋黃酥一顆都要 60 元甚至百元以上了，這家店的 CP 值真的是滿高的。

現場除了有賣蛋黃酥禮盒之外還可以單買一顆來試試味道，非常適合用來解決爬山走到一半的小飢餓感。

攤位上除了蛋黃酥之外還有賣古早味爆米香，買一包可以讓小朋友一路抓著吃下山。

剛好這時候老闆要準備烘烤下一爐蛋黃酥，經過老闆同意後特別記錄下這個療癒的畫面。

米香伯藤山步道的攤位最讚的就是有現烤蛋黃酥，爬山的時候能吃到剛出爐熱騰騰的蛋黃酥真的是太幸福了，後來跟老闆聊天才知道原來這些蛋黃酥是從門市帶來的半成品，然後在這裡的烤箱進行最後的烘烤，進烤箱前上面還會刷上一層金黃色的土雞蛋液。

接著撒上靈魂黑芝麻粒看起來真的超級誘人的。

準備就緒後就可以把一盤盤的蛋黃酥送進烤箱裡烘烤啦。

等了一會兒熱呼呼的蛋黃酥終於出爐啦，那個奶油跟鹹蛋黃的香氣真的是太撲鼻了，爬山耗費體力後能吃到剛出爐的蛋黃酥簡直是人間美味。

不過剛出爐的蛋黃酥還不能馬上裝盒需要放在旁邊靜置放涼，這樣吃起來外皮才會更酥脆喔。

現場買的禮盒全部都是現烤現裝的，滿推薦大家下山的時候順便買幾盒回家親朋好友一定會喜歡的。

其實來這裡爬山的人真的不少，大家一聽說蛋黃酥剛出爐就會自動排隊來買，很多人都是買了一顆一邊爬山一邊吃或是下山直接帶好幾盒走。

愷愷爬山累得肚子餓了立刻吵著想吃一塊蛋黃酥，我們馬上買了一顆剛出爐的給他，結果他一口咬下去就大喊「好好吃」，小朋友的嘴巴最誠實了看他吃的表情就知道真的很好吃。

現場觀察真的不少人都是下山後一次就買個 2 盒、3 盒的生意超好，大家爬山運動完順手帶幾盒回家分享這美味的蛋黃酥剛剛好。

愷媽也不甘示弱直接買了幾盒蛋黃酥準備帶回去和親朋好友分享，有趣的是我們提著蛋黃酥走在藤山步道下山時，還遇到兩組爬山的客人跑來問我們這是買什麼的看起來很好吃，被問到都有點害羞了。

後來天氣看著快下雨了我們就趕緊加快腳步下山，結果才剛走到停車場雨就越下越大了，整體來說藤山步道真的規劃得很好走非常適合帶小朋友來親子健行，沿路上可以買到各種農產品跟小吃，尤其是能吃到剛出爐的米香伯蛋黃酥真的是最棒的收穫，如果你體力夠好走得快還可以一路走到微熱山丘南投三合院的門市吃鳳梨酥喔，不過這次因為帶著小孩加上快下雨所以沒能走完全程，下次有機會再來挑戰走完它吧。

彰化藤山步道常見問題 FAQ

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