大里消夜吃什麼？論石間大里店營業至凌晨兩點，小農蔬菜吃到飽火鍋推薦！

如果你在大里找不到消夜的好選擇，不妨試試論石間大里店的火鍋！這家店營業至凌晨2點，無論多晚都能享受豐富的消夜選擇。他們主打的小農自助菜吧吃到飽，搭配多種高品質肉品，如和牛、松阪豬、雞肉，還有海鮮選擇，滿足不同口味需求。

論石間大里店｜停車資訊

論石間大里店附近有個超大停車場，停車真的超方便！半小時才10元，不用擔心找不到停車位，讓你可以安心開車來吃火鍋。

論石間大里店｜在哪裡

論石間大里店就位在台中市大里區中興路二段93-3號，旁邊就是Gogoro，地點超好找！如果你停在附近的停車場，走過來大概只要3分鐘，真的是超方便的。

論石間訂位：大里店訂位

論石間大里店｜環境介紹

一走進論石間大里店，你會先穿過一條廊道，有沒有一種瞬間穿越時空的感覺？

這裡的座位大多是四人座，採用半開放式的設計，整體風格以灰色系為主，看起來很有質感！空間不但舒適，還給人一種低調又時尚的感覺，超適合跟朋友或家人一起來聚餐！

服務鈴就放在衛生紙盒上，超級顯眼！有需要服務的時候，只要直接按一下就好。

蔬菜自助吧上有多達29種食材可以任你挑選，而且還用了乾冰來保持新鮮度！看起來涼涼的、超級新鮮，讓你每次拿菜都覺得特別講究！

醬料區也是超豐富，裡面有很多選擇，像是辣椒、沙茶醬、蔥花、白醋等等，讓你可以隨心所欲調配出自己喜歡的風味！

飲料自助吧有多達19種飲料讓你隨便挑，無論是可樂、紅茶、還是咖啡，通通都有，絕對滿足每個人的口味！喝到飽就是這麼爽快！

這裡的冰淇淋也超豐富，竟然有多達12種口味可以選！而且品牌還是來自日本的Niseko和泰國的Mingo。Niseko的口味包括香草、薄荷、草莓起司、抹茶、脆酥黑餅乾、芒果、哈密瓜、還有藍莓優格；而Mingo則有黃金榴槤、巧克力星空、熱帶椰子和白玉荔枝，每一款都超特別，讓你吃得超滿足！

論石間大里店｜菜單

點餐的方式很簡單，先選擇你喜歡的湯底，接下來選擇附餐，然後再來選主食。如果覺得還不夠飽，還可以從單點區再挑選食材，完全不怕吃不夠喔！

論石間大里店｜湯頭

甘味爆炒鍋

這裡的湯頭多達12種！最新推出的甘味爆炒鍋。他們會先用蝦米和小魚乾爆炒，炒的時候香氣四溢，讓人食指大動。接著再加入洋蔥一起拌炒，感覺就像以前的石頭火鍋，最後再倒入高湯，讓整鍋湯頭的風味更上一層樓！真的讓人期待！

小魚乾與蝦米讓湯頭鮮甜，洋蔥和蒜末讓湯頭微微辣，交織在一起完美融合，整題來說湯頭鮮甜濃郁，不會油膩膩!!這樣的湯頭真的是清爽又好喝。

招牌香濃牛奶鍋

另外一鍋旅咖點了招牌香濃牛奶鍋，小朋友超喜歡的。

牛奶湯底喝起來香醇迷人，奶香味十足，絕對不會淡而無味！如果你用它來煮蔬菜，隨著煮的時間越長，湯頭的香甜味會越來越濃，簡直是讓人欲罷不能的美味！這樣的湯頭，吃起來就是一種享受！

論石間大里店｜主食

這次在旅咖點了美國嚴選無骨牛小排鍋和極品海鮮鍋，還特別選了店家推薦的秘製滷雙拼，裡面有滷肥腸和滷牛肚！

美國嚴選無骨牛小排

美國嚴選無骨牛小排的肉片油花真的是超美的！看起來油脂分布得剛剛好，讓人一眼就想咬一口，光是這樣的視覺就讓人垂涎欲滴！

涮下去幾秒鐘就可以吃啦，肉質暖嫩得讓人驚艷，真的好好吃！每一口都超級嫩滑，入口即化，讓人忍不住想一口接一口。

極品海鮮鍋

極品海鮮鍋也超豐盛，裡面有多達9種海鮮食材！像是蛤蜊、透抽、帆立貝、鮭魚、鯛魚、多利魚、鱸魚、天使大紅蝦、炒蝦，還有白蝦，海鮮愛好者一定要點！每一樣海鮮都新鮮得讓人忍不住想大口享受，隨著湯頭的熬煮，海鮮的鮮味更是讓整鍋湯頭香氣四溢，讓你每一口都感受到大海的滋味！

蛤蜊真的超飽滿、超新鮮的！每一顆都看起來好有肉。

透抽真的是超鮮甜的，口感軟嫩到讓人驚豔！

這裡的蝦子也超新鮮，肉質Q彈得讓人愛不釋手！每一口都鮮甜又有嚼勁，真的太好吃了，讓人忍不住想多吃幾隻！

不管是鮭魚、鯛魚、多利魚還是鱸魚，每一種都超好吃的！肉質軟嫩得讓人想一口接一口。

我還特別點了店家推薦的秘製滷雙拼，裡面有滷肥腸和滷牛肚！微辣的味道真的很好吃，無論是肥腸還是牛肚，都滷得入味得讓人驚豔，肉質也超軟嫩。

最後當然要來點冰淇淋做個完美的結尾啦！我超推薦泰國Mingo的熱帶椰子和白玉荔枝，這兩種口味真的好好吃喔！我之前吃過，印象特別深刻。

我點的美國嚴選無骨牛小排鍋和吉品海鮮鍋，肉質鮮嫩，海鮮新鮮，特別是透抽和蝦子，真的超好吃！秘製滷雙拼的肥腸和牛肚也入味又軟嫩，讓人一口接一口。最後來碗泰國Mingo的熱帶椰子冰淇淋，完美收尾！整體來說，這裡絕對值得再來！

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