鬼匠拉麵(台中北平店),鬼匠拉麵還滿多分店的,而旅咖還滿喜歡吃拉麵的,以前去日本都會去尋找當地道地的拉麵,雖然台灣也很多拉麵店不過要找到價格平價CP值超高的也是不容易啦,旅咖今天來到鬼匠拉麵來吃~點了蝦爆了拉麵!!真的是蝦爆了啦~~
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鬼匠拉麵(台中北平店)
鬼匠拉麵北平店位於中清路和北平路交叉路口附近,如果有去天津路逛街買衣服,中午就可以來這邊吃麵囉。

可以在這幾個地方停車在走過去拉麵店。
門口有著鬼匠拉麵的招牌,黑板上也會寫著今日特價的訊息。
營業時間上午11:00~14:00下午16:30~20:30,旅咖今天不到11點就到了,門口外面也有拉麵菜單,只要99元就可以吃到拉麵囉。
旅咖比較早到所以人還不是很多,離開的時候剛好中午時間就有好幾組客人了,趁這時候來拍個環境,現場大約有9桌位置,還滿寬敞的。
餐具與酌料都是自取的,這邊也有提供飲料喝到飽喔。
牆壁上也有拉麵菜單可以選擇,旅咖是點比較特殊的蝦爆了拉麵、蒜香豚骨雪花牛以及小菜日式冷豆腐。
另一邊牆壁上也掛滿了拉麵圖,旅咖覺得看圖來點會比較吸引。
日式冷豆腐$30元,冰涼好滋味,冷豆腐撒上海苔絲在配上蔥花,正所謂豆腐嫩蔥花香真是夏天必點的開胃菜。
蝦爆了!拉麵$199元,滿滿的鮮蝦配上濃郁的蒜香湯頭,再加上兩個半顆糖心蛋,光是吃蝦旅咖已經覺得太飽了。
吃起來外Q內嫩的糖心蛋,真的好想在點一份來吃,如想再吃也可以單點糖心蛋一份20元。
旅咖數了一下,蝦爆了~拉麵!!蝦子一共有10隻耶,也太闊氣了吧,說真的蝦子還滿大隻的耶,旅咖吃蝦子吃到飽了。
是不是新鮮的蝦子一剝蝦殼就能知道了,很輕鬆的剝下蝦殼,蝦肉大約有50元硬幣大吧~飽滿扎實。
麵條也是旅咖最愛的細麵條,如果覺得麵吃不夠也可以加麵(15元)喔,湯頭也充滿了蒜香味~非常濃郁,因為是蝦爆了~所以鮮蝦味道也滿重的。
蒜香豚骨雪花牛$199元,一樣有兩顆糖心蛋,撒上了蔥花以及芝麻,入口滿是濃郁蒜香味以及蔥花味。
雪花牛肉質軟嫩,帶些油花的雪花牛肉片,隨著入口濃郁蒜香味,簡單的肉片又別有一番風味。
以湯頭來說蒜味濃郁度比蝦爆了還要濃喔,湯頭也是可以請店家客製化,有些人比較愛喝淡有些愛喝濃郁所以點餐時可以事先說明喔。
說實在的,一碗99元的拉麵來說真的是很平價,料多味美又實在,CP值真的是爆表,不失日本的拉麵特色也有著台灣麵店的感覺,口感也可以客製化來調整,無論是拉麵本身還是小菜旅咖都覺得鬼匠很大器,旅咖滿推薦來鬼匠拉麵吃。
優惠資訊:雪花牛系列第二碗半價。
*****鬼匠拉麵(台中北平店)*****
地址:40448台中市北區北平路二段2號
電話:04 2291 6685
營業時間:周一~週四,周六、日,11:00~14:00,16:30~23:30,週五公休。
臉書:https://www.facebook.com/O422916685/
官網:https://www.kueijang.com/
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