隱藏丼飯達人,台中-日式隱藏美味丼飯達人(已歇業)

隱藏丼飯達人,這家日式料理在台中有,市政店、文心崇德店、向上店三家分店,隱藏為台中地區首家以⌈當日流魚⌋主打⌈海鮮丼飯⌋聞名的在地隱藏版美食。

隱藏丼飯達人

老闆堅持將頂級海鮮放入丼飯裡,如日本鮭魚卵、北海道生食級干貝、加拿大海膽、挪威空運冰鮮鮭魚、另有每日漁港直送多款現流魚!高檔食材平易近人的價位，讓愛吃海鮮的老饕一試成主顧~~

現流魚?你如果聽得懂台語，以下的解釋,你應該很容易就搞懂” 現撈 ” 其實不是原字意，真正的原字義是” 現流 “~這下懂了吧!!

隱藏丼飯我吃過向上店和市政店,其實兩間菜單都差不多除了當天隱藏菜單會有所不同之外~~

這次來了向上店吃丼飯~

向上店位置有吧檯和餐桌也有二樓,通常在吧檯可以看到師傅現做料理

菜單:刺身

菜單:單點物

菜單:海鮮丼

菜單:丼飯

菜單:丼飯(牛肉雞肉)

菜單:丼飯綜合類

菜單:握壽司

菜單:點心、酒、飲料

點餐的時候順便拍了菜單,供給大家參考一下,到時候要去可以先看喔~!!!

吧檯背後的招牌~還有掛著切生魚片的刀還有自家的酒(應該是清酒)!!!

如果有點丼飯類的都會有前菜,每次都會不一樣,開胃醋,味增湯(魚塊和豆腐),豆干,龍鬚菜,醃製魚塊以上應該都會依照季節做改變

會不會是本店吉祥物啊?因為裡面滿多貓頭鷹的~!

這次點的生魚片丼飯

生魚片

這是隱藏菜單,每間店都不同

這是當天向上店提供的隱藏菜單,這是不會出現在菜單簿裡面的,通常我都會點烤魚下巴~真的好吃

這是三家店的位置圖

隱藏(隱し藏 丼の達人) 向上店

隱藏(隱し藏 丼の達人)文心崇德店

隱藏(隱し藏 丼の達人)市政店

參考網站

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